Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de El pan, el trigo blanco.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	39.6 g	39.6%
La energía (calorías)	238 kcal
Energía (julios)	994 kJ
Proteína	10.66 g	10.66%
lípido total (grasa)	2.15 g	2.15%
Ceniza	3.69 g	3.69%
Hidratos de carbono, por diferencia	43.91 g	43.91%
Fibra, dietética total	9.2 g	9.2%
Azúcares, total de	5 g	5%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	1.5 g	1.5%
Fructosa	2.7 g	2.7%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.8 g	0.8%
galactosa	0 g
Almidón	27.25 g	27.25%
Calcio, Ca	684 mg	0.68%
Hierro, Fe	4.89 mg
El magnesio, Mg	26 mg	0.03%
El fósforo, P	103 mg	0.10%
Potasio, K	127 mg	0.13%
Sodio, Na	478 mg	0.48%
Zinc, Zn	0.95 mg
Cobre, Cu	0.149 mg
El manganeso, Mn	0.634 mg
El selenio, Se	16.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.51 mg
Riboflavina	0.255 mg
La niacina	4.455 mg
Ácido pantoténico	0.455 mg
La vitamina B-6	0.08 mg
El folato, el total de	127 µg
Ácido fólico	49 µg
El folato, comida	78 µg
El folato, DFE	162 µg
La colina, el total de	8.1 mg	0.01%
betaína	0 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	2 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	4 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	25 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.38 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	7.7 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.63 g	0.63%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.002 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.007 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.004 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.013 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.007 g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.003 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.324 g	0.32%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.004 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.251 g	0.25%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.005 g
22: 0 ácido graso saturado	0.006 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.003 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.393 g	0.39%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.016 g	0.02%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.016 g	0.02%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.002 g
18: 1 indiferenciada	0.366 g	0.37%
18: 1 cis	0.339 g	0.34%
18: 1 trans	0.027 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.01 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.973 g	0.97%
18: 2 indiferenciada	0.879 g	0.88%
18: 2 n-6 c, c	0.875 g	0.88%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0 g
18: 2 t no definida además	0.004 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.083 g	0.08%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.083 g	0.08%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.002 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.002 g
20: 5 n-3 (EPA)	0.003 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.006 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g